大阪市、中崎町で厳選した食材を活かしたピザをどうぞ！テイクアウトも可能

大阪市、中崎町「ピッツェリア ダ チロ（pizzeria da ciro）」で、
心を込めて焼き上げるピザはいかがでしょうか？
当店でご用意する本格的なピザは、モチっとしつつも
歯切れの良い生地が美味しさのポイント。例えば人気のD.O.C。
水牛のモッツァレラを冷蔵空輸で取り寄せ、イタリア産のサン・マルツァーノ種の
完熟トマトなど、厳選した新鮮食材をトッピングし、
生地との一体感を生み出しています。具材と生地の旨みが口の中に広がり、
まとまりながらすっと喉を通っていく　 ... 。
それがciroならではのピザなのです。
枠にとらわれず、これからも美味しいピザを追求し常に変化し続けます。
そんなこだわりのピザを、皆様に愛していただければ幸いです。

ピザの生地作りにとって大切なこと。
それは、使用する素材をそれぞれ
最適な割合で配合することにあります。
当店では、数種類の国産小麦粉を
独自にブレンドしています。
この割合は、より一層の美味しさを
追い求めて試行錯誤した末にたどり着いたもの。
当店らしく、本当に美味しいと思える
ピザを作り上げることに、
一切の妥協はありません。